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AccueilMonter un projet éducatif > Projets accompagnés par le Parc > Les projets scolaires du ParcLa filière viande : démarche de qualité à travers une A.O.C.

La filière viande : démarche de qualité à travers une A.O.C.

Cycle :
2e année CAP
Thématique :
Les activités agricoles et les produits du terroir
 
 

Déplier Localisation

CFA André Faegier
Enseignant : Yannick Marchal
12 (2ème année CFA)
Partenaires :
Maison du Fin Gras
Éleveur
Abattoir

Découverte de l’AOC Fin Gras du Mézenc.

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