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Association Le Mat

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Type :
Fixe
Thématique :
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Entité paysagère :
Piémont cévenol
Adresse :
Le Viel Audon
07120 Balazuc
Téléphone :
04 75 37 73 80
Télécopie :
04 75 37 77 90
Public cible :
Scolaires : écoles, collèges, lycées, universités. Enfants et adolescents en Accueil Collectifs de Mineurs. Jeunes en chantier. Equipes éducatives d’associations, de collectivités : animateurs, cuisiniers. Grand public.
Contact :
Yann SOURBIER - Formation
Colin CHARVET - Accueil et séjours éducatifs
Renseignements pratiques :
Le site est uniquement accessible à pied. Deux sentiers permettent d’accéder au site (10 à 20 minutes de marche environ).
 
 

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Le Viel Audon est un hameau situé en amont des gorges de l’Ardèche. L’association Le Mat y développe depuis une trentaine d’années des activités de chantiers bénévoles, d’accueil et de formation en éducation à l’environnement, à la transition et à la coopération. Depuis 1970, celles et ceux qui ont reconstruit le hameau en ruine du Viel Audon sont entrés en transition. Ils ont choisi la création collective d’un projet viable et productif et ont construit un site basé sur l’optimisation des cycles, la coopération et la gestion des ressources locales. Naturellement ils se sont impliqués dans des réseaux de solidarité pour maintenir courage, ténacité et vision à long terme. Ramener la vie au hameau a créé également des capacités de résilience permettant de ne pas s’institutionnaliser et de rester organique et vivant.
photo_VA
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cercle_amphitheatre
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chevres
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5 propositions de formations organisées par le Mat Ardèche cet automne et en 2016. Elles s’adressent en particuliers aux animateurs de centres de loisirs, péri et extra scolaires, centres de vacances ou associations et collectivités œuvrant autour des jardins et de l’éducation à l’alimentation.

Hygiène en animation et en cuisine : utiliser la méthode HACCP pour éviter de tout s’interdire dans les démarches éducatives liées à l’alimentation et en cuisine de collectivité. Télécharger la plaquette

Ambassadeur du jardinage et du bien vivre alimentaire : Pour apprendre les bases du jardinage agrobiologique et de la cuisine afin d’initier des projets de jardins vivriers et d’ateliers culinaires à destination des plus modestes, des scolaires et des centres de loisirs. Télécharger la plaquette

Base et pratique d’un CCP en Permaculture : Le cours certifié de Permaculture est plus une formation type "spécialisation" pour les animateurs qui veulent aller plus loin pour mettre de l’écologie appliquée dans leurs pratiques et avoir un cadre de référence philosophique pour transmettre et éduquer. Une étape pour démarrer sa transition et s’associer à un mouvement international. Télécharger la plaquette

Compagnonnage dans l’économie alternative et solidaire : Le compagnonnage permet de faire une pause professionnelle afin d’affiner un projet pour ceux qui sont tentés par l’aventure économique et collective. Les entreprises qui l’accompagnent sont toutes fortement impliquées dans des pratiques éthiques et écologiques. un parcours de 5 mois dans l’alternative concrète. Télécharger la plaquette

Gastronomie de la garrigue : Enfin, le weekend dans la garrigue sert à se faire plaisir entre amis ou en famille et à découvrir un paysage emblématique du Sud Ardèche...et à apprendre à animer un atelier cuisine en découvrant les plantes sauvages et leur utilisation en cuisine nourricière. Télécharger la plaquette

Retrouvez plus d’info et les fiches d’inscription sur notre site : www.levielaudon.org

Et notre nouvelle affiche, que vous pouvez me demander pour envoi par courrier postal, comme les plaquettes.

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L'actualité

Documents de présentation

Document PDF - 433.7 ko - Publié le 4 novembre 2015
Document PDF - 1.8 Mo - Publié le 4 novembre 2015

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